11月から旬を迎えるかき。新鮮な状態で生食で楽しむのも良し！
ぷりぷりの美味しさを詰め込んだカキフライ！ホカホカご飯のかきご飯！
寒さの厳しいこの時期は、お鍋の主役としても活躍できますね！
そんなかきは、海のミルクという呼び名があるほど栄養が豊富です。
必須アミノ酸を全て含んでおり、他にもビタミンBや亜鉛や鉄などのミネラル、グリコーゲンなどカラダに必要な栄養素をたくさん含んでいるのです。
まさに万能の食材です。日本以外でも、フランスなど世界中で多くの人にかきは親しまれ、食されています。
お酒のお供にも最適です！年末やお正月など、あたたかいかき鍋を準備してみるものおすすめですよ！
兵庫県南あわじ市のおのころ商店では、11月下旬から期間限定でかき小屋のオープンを予定しています。
瀬戸内海で育った旬を迎える今しか食べられない、かきの味を存分に味わってくださいね！
現地に向かうのが難しい…そんな方にもオンラインで通販も展開しているので、ご安心ください。
他にも、淡路島産の玉ねぎの販売しており、通販でも購入可能です！
ぜひ、淡路島の自然の恵みをご堪能ください。店舗情報や通販に関することなど、気軽にお問い合わせください。